笋尖家常做法 ,笋尖家常做法大全

时间:2025-06-14 11:53:10 来源:悦刻正品方程式

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本文目录

  1. 笋尖的大全做法
  2. 盐水笋尖的家常做法
  3. 素烧笋尖的家常做法

笋尖的做法

笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油 、葱、笋尖笋尖姜、家常家常蒜 、做法做法盐、大全蘑菇粉、笋尖笋尖六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量 。家常家常

1 、做法做法笋尖洗净切滚刀片 ,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片 ,葱姜蒜去皮洗净切末。

2、炒锅加入适量的油  ,爆香葱姜末,加入青椒 、胡萝卜 、笋尖翻炒均匀。淋入少许水促进食材快熟 ,还能保持食材口感脆嫩。

3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐、少许蘑菇粉调味,的可以勾薄芡 ,出锅装盘

盐水笋尖的家常做法

所需材料:竹笋500克 ,大蒜4瓣 ,泡椒1袋,白酒20克,白糖50克,盐适量 ,白醋适量 ,鸡精适量 ,大料适量 ,花椒适量 ,白开水适量 ,封闭玻璃瓶一个。

1 、把新鲜的竹笋去皮,洗干净。

2 、竹笋切丝 ,把竹笋放入水中焯一下  ,水开3分钟即可,捞出来沥干水分。

3、把竹笋放入准备好的玻璃罐中 。

4、放入大蒜 、泡椒 、花椒和大料,适量白糖、鸡精 、盐和适量的白酒,最后加入白开水。

5、做好后封存到阴凉干燥处或者放入冰箱即可。

素烧笋尖的家常做法

主料

竹笋 ,1袋

肉,1小块

辅料

蒜瓣 ,3瓣

生抽,1勺

耗油,1勺

盐  ,1勺

方法/步骤

1/8,袋装竹笋 ,开袋清水洗2-3次(新鲜竹笋,洗干净就行了)。

2/8 ,蒜切碎。

3/8 ,竹笋切薄片备用 。

4/8,锅烧热放油。

5/8,油热后,放蒜瓣、笋片翻炒。

6/8 ,炒至微软 ,放生抽 ,盐等调味 。喜欢吃辣的这时候放点辣椒 。

7/8 ,翻炒一下就可以出锅了 。

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